▣ 재료

당근 ½개, 양파 ½개, 쇠고기 갈은 것 10Og, 딘무지 약간, 햄 100g, 설탕·소금·달걀물 2개 분량, 밥 3공기, 참기름, 쇠고기양념(간장, 설탕 다진마늘, 챰기름, 후춧가루)

◈ 만들어보세요...

1. 쇠고기는 제시한 분량의 쇠고기양념에 잰다.
2. 당근, 앙파, 햄은 잘게 다진다.
3. 기름 두른 팬에 ⓙ을 물기 없이 볶는다.
4. 기름 두른 팬에 ②를 볶는다.
5. 볼에 밥과 ③, ④를 넣고 설탕, 소금, 참기름을 넣어 고루 섞는다.
6. ⑤를 모앙 있게 뭉쳐 달걀물을 입힌다.
7. 기름 두른 팬에 ⑥을 살짝 익힌다.

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